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2017年5月のレッスン

スペインバルに行った気分で、家飲みを楽しみましょう!

今月は久しぶりにスペイン料理を作ります。

★前菜にもなる数種のタパス

・手羽先のグリル ヴィネガーソース

・ナスのエスカリバーダ

・キノコと生ハムのソテー

★スープ

・ガスパチョ

★メイン料理

・スペインのカスエラ(土鍋)で作る、スペイン風アサリの炊込みご飯